COO CONTRA LAS COOPERATIVAS DE FALSOS AUTONOMOS EN LA INDUSTRIA CARNICA

COOO CONTRA LAS COOPERATIVAS DE FALSOS AUTONOMOS EN LA INDUSTRIA CARNICA

La creciente presencia en las industrias cárnicas de falsas cooperativas, falsos autónomos y trabajadores de ETT dispara la precariedad y tira por los suelos las condiciones laborales, los salarios y todos los derechos de los trabajadores afectados, desde las vacaciones a las prestaciones por jubilación, siniestralidad laboral, desempleo o representación sindical. En el sector se les conoce como "los gladiadores", porque tienen que hacer jornadas infinitas para alcanzar un salario digno.

"La práctica de la figura del falso autónomo, así como las falsas cooperativas que operan en este potente sector a nivel nacional, sin distinciones territoriales, está conduciendo a la precarización de las condiciones laborales. Se está poniendo en serio riesgo los puestos de trabajo por cuenta ajena y las condiciones laborales y salariales dignas por un modelo de explotación laboral con salarios sustancialmente inferiores a los que marcan el convenio sectorial, jornadas laborales interminable, falta de cobertura social, menos cotizaciones a la seguridad social, así como una competencia desleal en el sector, ya que difícilmente se puede competir con esta indecencia empresarial, laboral y social"

La secretaria confederal de Empleo de CCOO, Lola Santillana, y el responsable de la Industria Alimentaria de CCOO-Industria, Vicente Canet, han presentado hoy en Cuenca el informe del sindicato sobre la situación del sector cárnico, que padece una alarmante degradación laboral. CCOO, que lleva años trabajando en la denuncia de estas prácticas, reclama la implicación del Ministerio de Empleo y de la patronal sectorial para taponar esta hemorragia de derechos y de puestos de trabajo dignos.

Las cifras se han disparado en los últimos años, porque una vez que una industria cárnica empieza a reducir costes "externalizando" parte de su actividad -aunque los ‘gladiadores’ hacen el mismo trabajo, en los mismos locales y bajo la misma dirección que los trabajadores directos de la empresa-, sus competidoras copian la fórmula.

"De hecho, hace un par de años la propia patronal del sector suscribió un acuerdo con CCOO y UGT cuestionando este modelo laboral y comprometiéndose a luchar para erradicarlo. No solo no se ha conseguido, sino que cada vez se extiende más, incluso empresas que tenían a gala evitarlo terminan por meter una "falsa cooperativa" en sus centros de trabajo, en sus mataderos o en sus salas de despiece."

"Es imprescindible un cambio normativo en la ley de Cooperativas, así como más medios y más dedicación a este sector por parte de la Inspección de Trabajo, que permita intensificar las campañas en esta dirección (en el caso concreto de CLM, la actuación inspectora está consiguiendo transformar empleo indigno y contratos precarios en empleo digno y contratos indefinidos)", indicó Lola Santillana, que ya el pasado mes de diciembre, acompañada por Vicente Canet, se reunió con Carmen Casero, la directora general de Trabajo Autónomo, Economía Social y de la Responsabilidad Social de las Empresas, organismo que autoriza el registro estatal de las cooperativas.